Era finita in un ristorante USA...
Questa è davvero forte. Mi ricordo come le vendono a palate negli USA.
Simon
2009-01-10 14:58
ARAGOSTA DI 140 ANNI TORNA LIBERA
NEW YORK - Un'aragosta gigante della venerabile età di 140 anni sarà riportata in mare dopo avere trascorso quasi due settimane in un ristorante di pesce di New York e esserne diventata la mascotte dopo avere rischiato di finire in pentola.
E' grazie a un gruppo di attivisti per la protezione degli animali e a un cliente anche lui animalista che il crostaceo, del peso di circa nove chili, potrà tornare nelle acque dell'Atlantico dopo il suo soggiornio obbligato nella vasca del 'City Crab and Seafood' di Manhattan. Il direttore Keith Valenti ha raccontato che l'aragosta e ' stata pescata alla fine del mese scorso al largo delle coste canadesi.
Acquistata dal ristorante, e' stata messa in uno degli acquari diventanddo, grazie alla sua mole, la principale attrazione del locale. "I bambini amavano farsi fotografare accanto all'acquario dove la teniamo, peccato che dobbiamo lasciarla andare", ha detto il direttore.
L'uomo ha poi spiegato che l'età di un'aragosta si calcola in base al suo peso: ogni chilogrammo corrisponde a 15-20 anni. Questo tipo di crostaceo ha una vita media di un centinaio d'anni ma è assai raro trovare un esemplare che vada oltre quella soglia. Il gruppo animalista Peta ha avuto parole di elogio per il ristorante newyorchese."In fondo sono stati bravi ad accettare di liberarla, almeno potrà godersi gli ultimi anni in pace e liberta", ha detto la portavoce Ingrid Newkirk.